Plongez au cœur du savoir-faire traditionnel de la Tonnellerie Allary, fondée en 1953. Vous découvrirez un demi-siècle d’artisanat d’excellence, où chaque fût est façonné avec précision, des douelles à l’assemblage final. Dans une ambiance chaleureuse et pédagogique, vivez une immersion qui allie gestes ancestraux et élégance du bois de chêne.

✨ Ce qui va vous marquer
– Le choix rigoureux des bois (merrains issus des forêts françaises de chêne), et le parcours de transformation de l’arbre au tonneau.
– La finesse des gestes du tonnelier : cintrage, chauffe, montage sans clous, brûlage intérieur (bousinage) pour apporter arômes et personnalité aux fûts.
– Une immersion au sein d’ateliers variés (petite tonnellerie, grands contenants, tonnellerie d’art) et des activités sensorielles mémorables.

Visites guidées, toute l’année, sur réservation.
Français et anglais.
⏱ Lundi au vendredi, selon disponibilité.
2 formats de visites :
– Tradition (visite offerte dès 70 € d’achat en boutique). 50 personnes max.
– Prestige (sensorielles + activées) : 15 € par personne. 15 personnes max.

Info et réservation sur le site de l’entreprise.